Bơ booth
Bơ Booth một loại trái cây quyến rũ với hương vị béo ngậy và giá trị dinh dưỡng phong phú, đã chinh phục trái tim của biết bao người yêu thích ẩm thực trên toàn thế giới. Trong muôn vàn giống bơ, bơ Booth nổi bật như một viên ngọc quý, dần trở thành biểu tượng của sự tinh tế và chất lượng vượt trội.
Hình - Bơ Booth có tác dụng bảo vệ mắt khỏi tia UV
☑️Giới thiệu về bơ booth
▪️ Bơ Booth là một loại bơ độc đáo, được lai ghép giữa giống bơ Tây Ấn Độ và giống bơ Guatemala. Được tạo ra bởi hai chủ trang trại Willam J. Krome và Will Booth tại vùng Florida, phía nam Dade County, loại bơ này đã nhanh chóng trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Xuất hiện ở nước ta từ hơn 10 năm trước, bơ Booth đã được trồng rộng rãi từ Tây Nguyên đến Đồng Bằng sông Cửu Long và miền Đông Nam Bộ.
▪️ Đặc trưng của bơ Booth là hình dạng tròn đều, cầm chắc tay với lớp vỏ dày. Khi chín, vỏ bơ có màu xanh hơi ngà vàng, nhiều vân xù xì, da căng nhưng không bóng. Thịt bơ có màu vàng đậm, dẻo và tỏa ra hương thơm nhẹ nhàng. Mặc dù vị béo của bơ Booth không mạnh bằng bơ 034, nhưng độ dẻo thơm của nó lại rất đặc biệt. Kích thước của bơ Booth thường từ 400 đến 700 gram, với phần cuống dài và không mọc thành từng chùm như một số giống bơ khác.
▪️ Một trong những ưu điểm nổi bật của bơ Booth là thời gian chín lâu hơn so với các loại bơ thông thường, giúp người tiêu dùng dễ dàng bảo quản trong khoảng 5 đến 7 ngày mà vẫn giữ được độ tươi ngon. Điều này khiến bơ Booth trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tiện lợi mà vẫn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của loại trái cây này.
☑️Lợi ích sức khỏe của bơ Booth
1. Giàu chất béo không bão hòa đơn
Bơ Booth là một nguồn cung cấp dồi dào chất béo không bão hòa đơn, loại chất béo được biết đến với khả năng bảo vệ sức khỏe tim mạch. Việc tiêu thụ chất béo sẽ làm giảm cholesterol xấu (LDL), gia tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó tạo nên một lá chắn vững chắc chống lại các bệnh lý tim mạch.
2. Kho tàng vitamin và khoáng chất
Trong từng miếng bơ Booth, bạn sẽ tìm thấy một kho tàng dinh dưỡng phong phú với nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Các vitamin C, E, K và nhóm vitamin B như B5, B6 Đặc biệt, kali trong bơ giúp cân bằng huyết áp và hỗ trợ chức năng cơ bắp, mang đến cho bạn sức sống tràn đầy và sự dẻo dai trong từng bước đi.
3. Chất chống Oxy hóa, bảo vệ mắt khỏi tia UV
Bơ Booth còn nổi bật với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là lutein và zeaxanthin. Những chất này có tác dụng bảo vệ đôi mắt khỏi tác hại của tia UV và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng khi về già.
4. Hỗ trợ tiêu hóa và quản lý cân nặng
Mặc dù bơ có hàm lượng calo cao, nhưng nhờ chứa chất xơ hòa tan, bơ Booth lại hỗ trợ tích cực cho quá trình tiêu hóa. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe này khiến bơ Booth trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì một cơ thể khỏe mạnh mà vẫn được thưởng thức những món ăn ngon miệng.
Hình - Bơ Booth có hình dạng tròn, vỏ màu xanh lá
☑️Lưu ý khi chọn mua bơ Booth
Đầu tiên, hãy kiểm tra vỏ bơ: khi chín, bơ Booth có vỏ hơi sần sùi và màu sắc chuyển từ xanh đậm sang xanh nhạt. Những quả có vết thâm đen hoặc quá mềm thường không còn tươi ngon. Tiếp theo, bạn nên kiểm tra độ cứng bằng cách ấn nhẹ lên vỏ; nếu bơ hơi mềm nhưng vẫn có độ đàn hồi, đó là dấu hiệu cho thấy bơ đã chín và sẵn sàng để thưởng thức. Cuối cùng, hãy lắc nhẹ quả bơ; nếu bạn nghe thấy âm thanh của hạt di chuyển bên trong, có thể bơ đã đạt độ chín lý tưởng
☑️Bảo quản bơ Booth đúng cách
- Để bảo quản bơ Booth tươi ngon một cách hiệu quả, bạn cần chú ý đến từng giai đoạn chín của quả. Đối với bơ chưa chín, hãy để chúng ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau vài ngày, bơ sẽ tự chín.
- Để tăng tốc độ chín, bạn có thể đặt bơ cùng với chuối hoặc táo trong túi giấ một mẹo nhỏ nhưng rất hiệu quả. Khi bơ đã chín, nếu bạn chưa ăn ngay, hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng thêm 3-5 ngày.
- Nếu đã cắt bơ, hãy bọc kín phần còn lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc vắt một ít nước chanh lên bề mặt để tránh thịt bơ bị thâm. Nhờ vậy, bạn có thể tận hưởng hương vị tươi ngon của bơ Booth lâu hơn.
Minafruit chuyên cung cấp các loại trái cây nhập khẩu, trái cây việt, giỏ trái cây, quà tặng trái cây... phù hợp cho mọi dịp lễ, tết, sinh nhật, hay tri ân khách hàng.
Dịch Vụ Chuyên Nghiệp
Cam Kết Của Minafruits
Minafruits không chỉ là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại trái cây nhập khẩu tươi ngon nhất mà còn là đối tác tin cậy cho những món quà tặng trái cây cao cấp. Hãy để chúng tôi mang đến cho bạn và những người thân yêu những trải nghiệm tuyệt vời từ thiên nhiên qua từng loại trái cây chất lượng.
Hãy đến với Minafruits - Nơi bạn tin tưởng, nơi trái cây thăng hoa!
Địa chỉ: 35 DN10, P. Tân Hưng Thuận, Q.12, TP.HCM
Email: minafruits.com@gmail.com
Hotline: 0903.553.275 (Ms Thùy)
Website: www.minafruits.com