Dưa lưới mật
Dưa lưới mật hay còn gọi là dưa lưới ngọt, là một loại trái cây nhiệt đới nổi bật nhờ hương vị thơm ngon và độ ngọt dịu dàng. Được trồng chủ yếu ở những vùng có khí hậu ấm áp, dưa lưới mật đã chinh phục khẩu vị của nhiều người trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, loại trái cây này ngày càng được yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình.
Hình - Dưa lưới mật dễ dàng thu hút ánh nhìn nhờ lớp vỏ lưới nổi bật bao phủ toàn bộ bề mặt quả.
☑️Đặc điểm của Dưa Lưới Mật
Với hình dáng tròn hoặc bầu dục, dưa lưới thường có kích thước vừa phải, nặng từ 1,5kg đến 3kg. Khi chín, quả dưa lưới Mật Việt Nam mang màu vàng nhạt hoặc xanh lá nhạt, tỏa ra hương thơm đặc trưng khiến người thưởng thức không thể cưỡng lại. Phần thịt bên trong có màu cam đậm hoặc xanh nhạt, tùy thuộc vào giống, với độ mọng nước và độ ngọt tự nhiên. Hương vị ngọt ngào của dưa lưới mật chính là điểm đặc biệt tạo nên sức hấp dẫn cho loại trái cây này. Độ ngọt tự nhiên của dưa không quá gắt, mà lại thanh mát, dễ chịu, phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi. Với hàm lượng nước cao, dưa lưới mật mang lại sự tươi mới và sảng khoái sau mỗi lần thưởng thức.
☑️Nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể
◾Vitamin C và Vitamin A
Vitamin C có trong dưa lưới mật giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Đồng thời, vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động của các cơ quan khỏe mạnh và cung cấp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Sự kết hợp này mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe tổng thể.
◾Folate và Vitamin Nhóm B
Dưa lưới mật nhà vườn cũng chứa folate và vitamin nhóm B, rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Những vitamin này không chỉ hỗ trợ sức khỏe của mẹ mà còn đảm bảo sự phát triển toàn diện cho bé, giúp mẹ yên tâm trong suốt thai kỳ.
◾Hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
Hàm lượng nước và chất xơ dồi dào trong dưa lưới mật rất tốt cho hệ tiêu hóa. Việc tiêu thụ loại trái cây này có thể giúp điều hòa nhu động ruột, làm mát dạ dày và ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
◾Tác dụng trong y học cổ truyền
Trong y học cổ truyền, dưa lưới được xem như một vị thuốc quý, có tác dụng làm mát cơ thể và giảm kích ứng phổi, bao gồm cả ho. Nó còn giúp phục hồi khí hoặc năng lượng cơ thể, mang lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái cho người sử dụng.
Hình - Dưa Lưới Mật có thể chế biến nhiều món ngon tại nhà
☑️Hướng dẫn chế biến kem dưa lưới Mật tươi ngon
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách giải nhiệt trong những ngày hè oi ả, món kem dưa lưới tự làm tại nhà chính là lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị thơm ngon và cách chế biến đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một quả dưa lưới, mật ong và nước cốt chanh để thực hiện món ăn tuyệt vời này.
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bước 2: Xử lý
Sau khi đã có đủ nguyên liệu, bạn tiến hành gọt vỏ và cắt dưa lưới thành những khối vuông nhỏ.
- Bước 3: Đông lạnh
Tiếp theo, xếp các khối dưa lưới lên khay và cho vào ngăn đá khoảng 1 - 2 tiếng. Giai đoạn này rất quan trọng để dưa lưới đông lại, tạo ra kết cấu kem mịn màng khi xay.
- Bước 4: Xay nhuyễn
Khi dưa đã đông, bạn lấy ra ngoài và cho vào máy xay. Xay khoảng 30 giây để dưa rã đông một chút. Sau đó, thêm mật ong và nước cốt chanh vào, rồi xay nhuyễn để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Bước 5: Đóng gói và đông lạnh
Cuối cùng, cho toàn bộ hỗn hợp đã xay vào hộp và để vào ngăn đông. Sau một thời gian ngắn, bạn sẽ có món kem dưa lưới thơm ngon, sảng khoái.
Thưởng thức
Chỉ với những bước đơn giản trên, bạn đã có ngay món kem dưa lưới mát lành để thưởng thức. Hãy cùng gia đình và bạn bè tận hưởng hương vị tuyệt vời này trong những ngày hè nóng bức nhé!
Minafruit chuyên cung cấp các loại trái cây nhập khẩu, trái cây việt, giỏ trái cây, quà tặng trái cây... phù hợp cho mọi dịp lễ, tết, sinh nhật, hay tri ân khách hàng.
Dịch Vụ Chuyên Nghiệp
Cam Kết Của Minafruits
Minafruits không chỉ là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại trái cây nhập khẩu tươi ngon nhất mà còn là đối tác tin cậy cho những món quà tặng trái cây cao cấp. Hãy để chúng tôi mang đến cho bạn và những người thân yêu những trải nghiệm tuyệt vời từ thiên nhiên qua từng loại trái cây chất lượng.
Hãy đến với Minafruits - Nơi bạn tin tưởng, nơi trái cây thăng hoa!
Địa chỉ: 35 DN10, P. Tân Hưng Thuận, Q.12, TP.HCM
Email: minafruits.com@gmail.com
Hotline: 0903.553.275 (Ms Thùy)
Website: www.minafruits.com